Супер повар
Сайт о вкусной и здоровой пище

Чесночно-сырный хлеб

Чесночно-сырный хлеб

Описание приготовления:

Как сделать из обычного хлеба вкусную ароматную закуску? Попробуйте наш рецепт!

Назначение:На обед
Основной ингредиент:Молочные продукты / Сыр
Блюдо:Бутерброды
География кухни:Американская
Ингредиенты:
  • сыра Чеддер — 3 Чашки
  • Сыра Монтерей Джек — 3/4 Чашки
  • сыра Пармезан — 1/2 Чашки
  • майонеза — 1/2 Чашки
  • зеленых лука — 4 Штуки
  • соли — 1 Щепотка
  • хрустящий французский хлеб — 1 Штука
  • палочка масла — 1 Штука
  • чеснока — 4 Зубчика

Количество порций: 4

1. Предварительно разогреть духовку до 230 градусов. Мелко нарезать чеснок. Измельчить белые и светло-зеленые части лука. Смешать три вида сыра с майонезом и зеленым луком. Добавить щепотку соли по вкусу. Смесь можно хранить в холодильнике до применения.

2. Разрезать хрустящий французский хлеб пополам, затем каждую половину хлеба снова разрезать пополам. Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде и добавить 1/4 измельченного чеснока.

3. Поместить четвертинку хлеба в сковороду, позволяя ему впитать масло и аромат чеснока. Поджарить хлеб до золотистого цвета. Повторить то же самое с оставшимся маслом, чесноком и хлебом.

4. Выложить сырную смесь на теплый хлеб и выпекать в духовке при 230 градусах, пока сыр не расплавится и не начнет бурлить, около 10 минут. Готовый хлеб извлечь из духовки, нарезать на ломтики, дать немного остыть и сразу подавать.